地处茅山革命老区的丁家边村是远近闻名的“桑葚村”。近年来，在村党总支书记、村委会主任徐涛的带领下，该村深耕桑葚产业，破解发展瓶颈、推动转型升级，让“小桑果”逐渐长成富民强村的“大产业”。2025年，该村累计收购桑果1000余吨，为农户创收470余万元，带动周边桑果种植面积扩展至5000余亩。徐涛今年被评为江苏省劳动模范。

“丁家边村的桑葚种植，始于1999年。刚开始以酒桑为主，种植面积较大。”徐涛坦言，随着产业发展，逐渐进入瓶颈期，暴露出种植方式粗放、营销渠道单一等问题，导致果农发展信心不足。

面对困境，徐涛带领村“两委”干部主动作为，开启桑葚产业转型升级之路。他借鉴丁庄“五统一”管理模式，创新建立“党支部+合作社+企业+农户”发展模式，实现抱团发展、利益共享。同时，主动对接中国农科院蚕业研究所等高校院所，多次邀请专家进村授课，手把手向农户传授关键种植技术；带头试验种植15种优质果桑品种，筛选出适合本地种植的品种，推动桑葚从单一酿酒原料向应时鲜果转型。

经过几年推广，“香金葚”“白珍珠”等果桑品种已深受消费者喜爱。但受气候条件影响，热带长桑果存在落果和冻害问题，直接影响产量与收益。为此，去年销售季一结束，徐涛第一时间邀请农业专家进村，在采摘园开展示范种植，推广种植新技术、新品种。

“通过总结种植经验，区别热带长桑果与其他桑果，在栽培方式和田间管理上持续改进优化，有效解决了落果问题。”徐涛介绍，同时还加强与高校院所合作，将北方品种母本与南方长桑果基因性状相结合，未来，在品种御寒能力、口感提升及大面积推广方面会有新突破。“今年，我们还与镇江市农科院合作，改进桑葚栽培方式与模式。”徐涛说，采用架式与避雨栽培相结合的方式，提升种植观赏性，还便于机械化管理，同时兼顾文旅参观、鲜果采摘等功能，丰富产业内涵。

为延伸产业链，村里筹措资金建设桑叶茶加工厂房，引进全套先进生产线，研发出破壁桑叶茶、桑果干等深加工产品，让桑葚实现“全身是宝”。为保障农户收益，徐涛带头化身“推销员”，跑遍周边省市对接销售渠道，签订协议，解除农户销售后顾之忧。

“接下来，将继续围绕桑葚种植做文章。”谈及未来，徐涛信心满满，通过与高校院所合作，引进抗病毒能力强，产量高的新品种，大力发展桑葚循环智慧农业，同时继续发展桑葚衍生产品、精品采摘体验路线，带动更多村民致富，让“小桑果”成为乡村振兴的“希望果”。

明庭舒 王先锋